Preventie: Verzuring & Ontstekingen

Verzuring van het lichaam heeft een directe invloed op o.a. ontstekingen. De meeste klachten en/of ziekte beelden ontstaan uit het lichaam door dat er ontstekingen zijn. Er zijn verschillende vormen van ontstekingen, namelijk:

  • acute;
  • chronische;
  • laaggradige.

Maar hoe komen wij aan een verzuurd lichaam? In het onderstaande plaatje zijn een aantal ‘elementaire’ invloeden op onze gezondheid en dus ook op verzuring van het lichaam.

Als je de meeste mensen vraagt of zij gezond eten dan zeggen zij vaak “ja”. Het bewijs van een gezond lichaam kan o.a. het volgende zijn;

  • Je wordt energiek wakker.
  • Je hebt genoeg energie om je dag door te komen
  • Je kan ’s avonds nog spelen met de kinderen en/of sporten
  • Je hebt geen fysieke of psychische klachten
  • Je herstelt vrij snel van een infectie door een pathogeen (virus, bacterie, schimmel enz.)

Als het bovenstaande niet aan de orde is, bestaat er een kans dat een ontsteking een rol speelt.

De meesten kennen verzuring van het sporten, maar dat is niet waar het hier om gaat.

Het lichaam moet ervoor zorgen dat het interne milieu continue in balans is, dat noemen wij homeostase. Dit wordt uitgedrukt met de term ‘de pH waarde’, dat staat voor potential Hydrogen (potentie aan waterstof). Hierin spreken wij vaak over voeding dat basisch of zuur is. En helaas is het woord zuur een beetje onhandig omdat dit vaak verward wordt met de ‘smaak zuur’.

Is een citroen basische of zuur?

Van smaak is het zuur, maar de pH waarde is basische

Om het concept zuur basische uit te leggen is een kleine uitleg over de samenstelling van voeding van belang. Voeding wordt in de natuur samengesteld uit 3 of 4 elementen.

Als voeding een hoge H(waterstof) hoeveelheid heeft is het Basische en een lage H waarde dan is het zuur. Vandaar de term de “potentie “ van “H – waterstof.
Dus welke voeding is verzurend voor ons lichaam; Dat zijn o.a.

  • Suikerhoudende producten
  • Bewerkte producten
  • Noten
  • Vlees

Doordat wij een vermindering aan H = waterstof hebben verzuurd het lichaam. Een verzuurd lichaam gaat gepaard met andere beïnvloedende factoren en deze zorgen voor storingen in het normaal functioneren en herstellen van uw lichaam. Op den duur komen er klachten en/of ziekten naar boven met o.a. ontstekingen, reuma, fibromyalgie, darm problematiek en niet te vergeten kanker.

Voeding is één bron van verzuring zoals hierboven aangegeven, maar er zijn meerdere invloeden op de verzuring. .

Maar gelukkig kunnen wij zelf bewuster de juiste verhouding kiezen om het lichaam te ondersteunen en het herstellend vermogen te stimuleren.

Welke verhouding is ideaal?

Uitdaging:

Maak 3 dagen een lijst van wat u eet en drinkt. Gebruik onze lijst hieronder om te kijken hoeveel van uw producten vallen onder de categorie “verzuurd”.

Hieronder vindt u een lijst met voedingsproducten dat licht tot sterke verzuring veroorzaakt in het lichaam.